ベトナム、ホイアンでおいしいバインミー。

ベトナムのホイアン。

ダナンの空港からタクシーで40分ほどの街。
世界遺産にもなり、美しいランタンが彩る街。

そのホイアンの中でもかなり美味しいと噂のバインミーを食べに
「Banh Mi Phuong」

場所は旧市街から歩いてすぐ

ちなみに
バインミーとはベトナム風のサンドイッチ。
フランスパンに、バターやパテを塗り、野菜、パクチーや、肉などをはさみ、
ヌックマム（魚醤）を振り掛けたサンドイッチ。

ここのバインミーのお店。
ひっきりなしに人がくる。
アジア人もヨーロピアンもたくさんきては、
どんどん買って行く。

価格も20000ドン〜25000ドンと安い！

バインミーを作ってくれてるおばちゃんの前には、
野菜やお肉類がい〜〜っぱいあって、
それをせっせとバインミーにしてくれる。

自分はベトナムのソーセージのグリル入りの
バインミーをオーダー。

待つ事数分で出来上がり。

少し小ぶりのフランスパンにたっぷりと具が挟まり、
野菜とお肉のコンビネーションがまた格別！！

1個はすぐ無くなってしまうくらい美味しいので
2個くらい買っても良い感じ！

ホイアンに行くならここは押さえておかないと！
ちなみにここのすぐ横あたりでは、
フランスパンを焼いているとこがあり、
大量にフランスパンを購入していく人もいます。

焼いてるとこも覗けますよ〜〜〜〜。