カンボジア、シェムリアップに滞在中
一番感動したカフェ。
Fresh Fruit Factory。
市内からでも歩いていける距離にあるカフェ。
広い店内に、ゆったりと配置されたソファや、テーブル達と、
シーリングファンが心地の良い風を運んでくれる。
ここで頂いたのは、マンゴーとパッションフルーツのスムージ。
それと同日に再訪して、
マンゴーパッションフルーツのパンケーキ。
店内の至る所に様々な旅人達のメッセージが綴られていて、
シェムリアップに訪れた多くの人から愛されているのがわかる。
かなりヨーロピアンのお客さんやアジア諸国のお客さんからも
人気のあるカフェ。
オーナーのヒロ夫妻もとても素敵な方で、
カンボジアに移住してこのカフェをオープンしたとのこと。
良いものを日本式のサービスで提供する。
その気持ちが入ったメニュー達がとても良い時間を与えてくれるカフェ。
様々な国で日本の心が広がって行くよう
日本人ももっと外に目を向けていくべきだと思う。
場所はこちら



0 件のコメント:
コメントを投稿